8月21日4回目の国産ワイン会がありました。



・勝沼醸造 アルガブランカ ブリリャンテ2006(甲州　　泡)
・月浦ワイン ドルンフェルダー2004
・サッボロワイン 余市ピノノワール
・多治見真言修道院ワイン(熱にやられてました)
・北海道ワイン 鶴沼 ツヴァイゲルトレーベ
・丹波ワイン(サンジョベーゼ)
・丹波ワイン(シャルドネ)
・アズッカ エ アズッコ Lepuppe　(愛知)
・山梨ワイン ソルオリエンス甲州2009
・城戸ワイナリー プレミアムシャルドネ
・城戸ワイナリー ナイアガラブリュット
・KIKYOワイン(コンコード)塩尻志学館高校
・KIKYOワイン(ナイアガラ)塩尻志学館高校
・まるき葡萄酒 デラにごり(白)2009
・まるき葡萄酒 デラにごり(白)2010
・菱山中央醸造 ラベルなし(ロゼ)
・その他

その他は誰か？の持参ワインです。
　誰か？の持参ワインはさすがでした。甲州で樽香の付け方が抜群にうまい！ますますこのドメーヌのワインを飲む事が多くなりそうです。

8月15日シャトレーゼさんのデラ収穫を手伝ってきました。
　
　
　今年は例年になく晩腐病が多いらしく初めてお手伝いをした老眼のワシは皆様の足を引っ張ってしまい迷惑をおかけしました。宿の都合がつけばまたお手伝いさせていただきます。

7月19日ふらりと塩尻に行って来ました。　

　　　

　五一、井筒、信濃でお買い物！
その中で井筒で購入した2009フランが2010国産ワインコンクールにて金賞受賞。五一で色々と購入、信濃では塩原社長と雑談、日帰りではちょっと遠い塩尻ですが今回も楽しめました。
　

7月17日大阪のワイナリーに行ってきました。
　　
　　　河内ワイン
　　と
　　
　　ひめひこ（比賣比古）ワイン

　です。車でこの地域に来て初めてここｈが葡萄の大産地なのがわかりました。
　甲州種がこちらでは、柏原本葡萄、または堅下本葡萄など本葡萄と呼ばれ古くから栽培されてきたそうです。　河内ワインはお洒落なワイナリー、ひめひこは・・・え！ここワイナリー？思わずここを通過してしまいそうになりました（笑）。
　スローライフを実践しているワイナリーらしく、次回訪問時にはじっくりとお話をお伺いしる機会を得たいと思いました。

6月12日名古屋でワイン会があり、前回最低のジジイをしたので出入り禁止になってると思いましたが今回も無事に出席させていただきました。
　今回は山梨の若手醸造家、アルプスワイン（前島）、塩山洋酒（萩原）、マルサン葡萄酒（辻）をお招きしたワイン会でした。

　　
　　　　　　前島　良 氏

　　　
　　　萩原　弘基 氏 　　　　　辻　亮 氏

前島氏とは5月に面識がありましたが萩原氏、辻氏は初対面で、両氏のワインもまた初めてでした。萩原氏は国産品種に強い思い入れがあるらしく、ワシが”世界中どこでも栽培しているシャルドネ、メルロで勝負しろよ”と失礼な事を言っても笑顔で”自分は国産の品種で美味しいワインを造ります”とやんわりと否定されました。辻氏は3人の中では醸造歴が浅いため”まだまだ自分のワインの形を造ってる段階”と謙遜されてましたが、私の”ビオにはこだわらず美味しいワインを造って下さい”には理解を示していただきました。
　前島氏の赤の旨さは言うまでもありませんが、萩原氏、辻氏のワインも愚直なワインで美味しくいただきました。

　　
　飲んだワインは

アルプスワイン

ＦＵＫＵＮＯ　０８
ＡＷプラチナコレクション　シャルドネ０８
アサンブラージュ　ＴｙｐｅＲ　０８
ＡＷプラチナコレクション　シラー　０８

マルサン葡萄酒

甲州　百
ＭＩＷＡＫＵＢＯ　０７

塩山洋酒

早摘みデラウェア（甘口）
ベリーＡ
ブラッククイーン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

　それにしてもワインに対して本当に”クソ真面目”な3人です。今後もすばらしいワインをワシが死ぬまで造ってくれると思うと嬉しくなります。
　今回の出席で益々国産ワインにどっぷりと入り込んでしまいました。

ホーライサンワイナリーの他、富山県でも日帰り温泉に行ってきました。まずは、

　　
　　牛岳温泉健康センターです。

ワイナリーの近くと思ってましたがかなり距離がありました（笑）。露天風呂からの眺めを期待してましたがあまりよくありません。きっと女風呂のほうかもしれません。
　氷見のホテルで1泊して次の日は

　　　
　氷見漁港です
　
　　　　

市場で生牡蠣をいただき、

　
　　”さっさきの湯”へ、ここはまだ開店前？のようなので帰路につきました。

途中、くろば温泉へ

　　　
　ここで休憩して世界遺産である

　

五箇山相倉合掌造り集落を観光して帰りました。

　　　　　　　
今回も21km/Lの燃費でした。

富山県の唯一のワイナリー”ホーライサンワイナリー”に行ってきました。

　　

噂通りヘリコプターもありました。

　　　

喫茶店も併設されていたのでここで食事をとる。”野菜カレー”は絶品でした。
　　

　店内に戻り奥様にここのワイナリーのお話を伺いました。なんでもこちらの葡萄は糖度の上がりが他の地域に比べはやいとの事なので補糖なしでもしっかりとしたワインが出来るとの事でした。そして97年のように暑くて凄い葡萄が出来たときでも値段は据え置いていつものように販売した事などお話から本当に地元に愛されているワイナリーである事がよくわかりました。そして驚いた事にワインの価格が私の思っているより安く設定されている事です。地元価格なのでしょう。今回私として珍しくハーフボトルの立山ワインの白、赤を2本づつ購入した事です。なぜかといえば、このワイナリーのスタンダードワインであろう立山ワインのフルボトルがこの年のものが売り切れていた為です。これは美味い年と思いいやしい私はハーフを購入した次第です。


　　

葡萄の造りは棚栽培のようですが棚栽培にしては樹の本数が多く垣根栽培にしては少ない本数と思いましたが栽培に関して次回の訪問時に聞いてみたいとおもいます。

　先日”丹波ワイン”を訪れたのですがやはり現地に行く事は大切な事と改めて思いました。

　　

　上の写真はさまざまな日本ワインのＨＰに掲載されているワイナリーを紹介する時の写真です。ワシも撮りましたが、この看板を撮ると自然と後ろの工場も写ってしまい、さも勝沼のマンズや塩尻のサントリーのような大きい工場と思ってしまいます。実際はモンデよりも小さくアグリコア越後ワイナリー位の中堅の工場だと感じました。（間違ってたらゴメンナサイ）

　　　

　売店も思ったより小さくワイン以外のわけのわからない土産物のたぐいは無く、スタッフの方も丁寧に応対をしてくれました。葡萄に対するこだわりは相当なもので、輸入する葡萄は果汁で輸入するのではなく、房ごと冷凍で輸入するとの事。そして栽培はha当たり2,000本と樹と樹の根が交わる事を最小限にして葡萄のストレスを抑える栽培（間違ってたらごめんなさい）方式でした。

　　

　栽培されている品種もピノやサンジョヴェーゼなどどちらかと言えば日本の風土であまり実績のない品種を積極的にとりいれるなど、他のワイナリーとの差別化を計ろうとする積極的な取り組みはリスクを恐れないすごい事だと思いました。
　このワイナリーは行く前はワシみたいな酔っ払いを相手にするのではなくワインをファッションの一部ととらえてる客をターゲットにしてるワイナリーと勘違いしてました。ヾ(_ _。)ハンセイ…
　やはりワインは現地で造ってる人の話を聞くと美味さが倍増しますね。

5月8日名古屋での日本ワイン会に出席させていただきました。目玉はメルシャンの桔梗ヶ原メルロー１９９４〜１９９８　です。
　　

・マスカットベリーＡ樽熟２００７（シャトー酒折ワイナリー）
・勝沼甲州２００７（勝沼醸造）
・ＦＯＵＲ　ＳＥＡＳＯＮＳ甲州（山梨ワイン）
・ナイアガラブリュット（城戸ワイナリー）
・プレミアムメルロー２００８（城戸ワイナリー）
・一升瓶の甲州（菱山中央醸造）
・ＦＵＫＵＮＯ　２００９（アルプスワイン）
・アルガブランカ　イセハラ（甲州）（勝沼醸造）
・シャルドネ Private Reserve （林農園・五一ワイン）


以上が提供されたワインです。
　当然の事？ながら酔っ払いのワシは暴言をはくし説教をたれるし最低のジジイをしてましたヾ(_ _。)ハンセイ…。
　次回は申し込んでも満席の為などとの理由で拒否されると思いますが、ま、人種が違うと思って諦めます（笑）。

5月1日、笛吹市のアルプスワインにアサンブラージュ体験に行きました。

　　

　醸造家の前島氏の指導していただき白ワインをブレンド。面白い体験でしたが飲み過ぎて自爆してしまいました（笑）。
　次の日はシャトレーゼでGW特別販売の赤と他のワインを強引に？購入。そして奥野田さんへ。

　　　
　中村さんは新しく葡萄の木のオーナーになった人に畑で説明をされていました。何回か訪問している奥野田さんですがワシはまだ葡萄の木のオーナーではありません。機会があればなってみたいと思います。
　勝沼も昨年の11月から1ヶ月おきに訪問しているのでなんだか近い場所に感じます。高速が\1,000-なら何度でも訪れたい場所になりました。

便所の落書き
人目の呑助です
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