夏と言えば、海７月の第３月曜日は海の日です
みなさんは、海に関する思い出は何かありますか？
私は、海といって思い出すのは、初めて海水浴のしょっぱい思い出。
幼い頃、海に連れて行ってもらった時のこと……。
押し寄せては引いていく波に恐怖感があって、恐る恐る買ってもらったばかりのビーチサンダルを履いたまま海に入ったら、海水に浸かったビーチサンダルで足が滑り、顔から思いっきり波に突っ込んでしまって…。
ガブっと、とても綺麗とはいえない海水を飲んでしまいました。
海水だったために、しょっぱくって、すごくむせて、最悪！それだけでは済まず、買ってもらったばっかりのビーチサンダルは、右側だけ波にさらわれてしまいました。
海水浴と言えば、うきわやゴムボートでぷかぷか浮いて波に漂ったり、波を楽しむだけではなく、砂浜ではビーチバレーやスイカ割りも楽しいですね
あの熱い砂浜の上で食べるスイカは格別
形をあまり崩さないようにおいしく食べたいです。
県レク指協行事、地引網 ｉｎ南知多 に参加しよう！
レクリエーション指導者の方には、県レクから手紙で案内が届いている
ことと思いますが、来る９月７日の日曜日、朝１０時から、地元、南知多町内海東浜海水浴場海岸において、地引網とバーベキュー行事が開催されます。グループ申し込みで５名以上の場合は、参加費が20％オフになるそうなので、家族連れ、お隣連れなど、たくさんで参加できるといいですね。
申込みの締切りは、８月２１日（木）までです。ふるってご参加ください。
〇 日 時 ９月７日（日）あさ１０時から（雨天決行）
〇 参加費 大人（中学生以上）２,０００円 小学生１,０００円 幼児無料
〇 持ち物 帽子、タオル、軍手、着替え、イス、ごみ袋など
〇 申込先 はがき又はＦＡＸ、Ｅメールで県レク指協事務局の近藤昇さんまで
ＦＡＸ ****-**-****
メール rec-******@****.***.**.jp
はがきは、***−**** 半田市**町*-***-*です。
スタッフとしてもメンバー大募集中とのことですので、よろしくお願いします。
来る8月2日（土）、東海市しあわせ村のデーキャンプ場にて、
地引網行事のための野外料理練習会があります。By知多レク指
知多レク指さんからのお誘いがありました。（一部の方には、既にメール等でご案内済み。）９月７日の県レク行事、地引網とバーベキューに向けたリハーサルの意味もありますので、時間の許す方は、どんどん参加してください。
地図の赤い矢印の付近にデーキャンプ場があります。参考にしてください。
場所と時間は次のとおりです。
日 時 8月2日(土)
あさ10時から
場 所 東海市しあわせ村
デーキャンプ場
参加費 1000円
メニュー 焼きそば・パエリア等
持ち物 アルコールは各自で
名鉄で参加される方は、聚楽園駅が最も便利です。
長い坂道を上って、健康ふれあい交流館の裏手へ回ります。
自家用車で参加される方は、知多街道沿いの深谷家具のある交差点を左へ細い道を入り、300メートルほど走ると広い信号交差点へ出るので、右へ進みます。
一緒に行ける方、連絡ください。
ソーセージづくりに チャレンジ してきました。
夏休みに入って最初の3連休の中日に当たる、去る７月20日の日曜日、県レク指協主催の交流体験行事の「手作りソーセージ＆バーベキュー」が安城デンパーク内で行われ、半レク指からは、伊藤（美）、近藤、武田、仲西の４名が参加しました。
総参加者18名ということで、予定定員の約半分だったということと、明確な日程の説明がなく、やや物足りない感じがしましたが、おっかなびっくりの腸詰め作業とおいしいバーベキューで、1日楽しく過ごすことができました。
やはり、自分達で作ったソーセージの味は、とてもうまかったです。
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↑ まずは、みんなで陽気に記念写真ハイ、ポーズ！ |
↑ ゴム手姿で、「よろしくお願いします。」って、手術の前ぢゃないよ！ |
↑ 他のどのグループよりも喧しい、知多レク指メンバー |
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この日のソーセージは、豚肉100％。２ｋｇの固まりを氷水を加えながら塩胡椒とバジル粉とともによくこねた後、にゅるにゅると腸詰め作業。 |
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↑ こうして、よくこねた肉を腸に詰めます。ここが一番面白くて難しかった。 |
↑ 80度で茹でること25分。ぷりぷりのソーセージの出来上がり。 |
